到和平路 尋覓東門好滋味-上集(乾慧素食、家家小吃、安南河粉、吉客來麵食館、素食麵店、阿麗雞肉飯、轉角素食) 本內容刊登於巨報1068期八版 97/5/16~5/19到和平路 尋覓東門好滋味-上集 記者/王薏茹食況報導  俗稱「桃仔頭」的東門舊址,究竟隱藏哪些美味?就讓咱們以東門圓環為分界,以上下集的方式 婚禮佈置,看看和平路上,有什麼好吃的美食吧!和平路美食大追緝-上集 範圍:長榮街至公明路 安南綜合河粉/110元:精選特級牛肉、生牛肉,加上半筋半肉、牛肚,鮮嫩且咬勁十足,搭配清甘香醇湯頭,更是對味!乾慧素食齡:5年時:7:30-20: 房屋買賣00地:嘉義市和平路359號電:05-2740455推:涼麵價:30元註:隔週休六  自製的素食涼麵清淡爽口,每個製作過程都不馬虎。特選麻醬、無蛋沙拉等佐料作成的醬汁,搭配軟軟的麵條,呈現素食涼麵的簡單風味。 乾慧素食吳老闆娘:「素食涼麵吃起來消暑又健康 代償!」 家家小吃齡:5年時:9:00-19:30地:嘉義市和平路357號電:05-2771918推:封肉飯價:35元  封肉飯意即一般大眾所知的焢肉飯,是屏東特有的稱呼。細心滷製後的五花肉,肉質軟嫩。而店裡的雞蛋意麵和客家粄條,亦受顧客喜愛。 家家小吃陳老闆:「封肉飯可吃到傳 禮服統客家味喔!」 安南河粉齡:9個月時:11:00-21:00地:嘉義市和平路與安樂街口電:05-2238451推:乾炒雞肉粿條90元註:每月第一個禮拜二休  除了道地越南綜合河粉,乾炒雞肉粿條也令人喜愛。Q軟粿條,搭上炒蛋、蒜頭、特調醬油、肉片,滋味香濃不油膩。 李先生推安南河粉:「綜合河 西服粉牛肉軟嫩,湯頭也讚!」 吉客來麵食館齡:6年時:11:00-20:30地:嘉義市和平路190號電:05-2764231推:醡醬麵價:45元註:週日休  為讓顧客吃得健康,料理時一律不加人工味素。無論是富有嚼勁的拉麵或柔軟的扁麵條,淋上甜麵醬後,滋味頓時變得更為誘人。 吉客來黃老闆娘:「店裡的醡醬麵絕不加人工 訂做禮服味素。」 素食麵店齡:10年多時:6:30-13:00地:嘉義市和平路160號電:無推:紅燒麵價:50元  用中藥滷包熬煮的湯頭,味道香濃甘甜。粗厚的麵條Q又有嚼勁,和自製素肉一同食用,好吃的滋味,可不輸一般葷食喔! 林小姐推素食麵店:「環境整潔,紅燒麵滋味順口。」 阿麗雞肉飯齡:22年時:平6:00-20:00,假日至1 買屋4:00地:嘉義市和平路273號電:05-2166351推:雞肉飯價:小20元、大30元註:5/15-20日休息  嘉義雞肉飯滿街都是,如果你沒吃過這家,那可對不起自己的胃囉!不死鹹的醬汁和自炸的油蔥,讓整碗飯更順口且香氣誘人。 阿麗雞肉飯林老闆娘:「歡迎來吃好吃的雞肉飯喲!」 轉角素食齡:2年時:6:30-13:00地:嘉義市公明路與和平路口電:無 九份民宿推:南瓜咖哩飯價:45元  將南瓜和素肉、蘋果、芋頭、玉米粒等豐盛配料一同下鍋熬煮,濃郁的咖哩味中,還嚐得到南瓜的香甜,巧妙滋味不言而喻。 周小姐推轉角素食:「南瓜咖哩飯,感覺蠻特別的!」 路段美食搜查 代號 店名 住址 電話 麵攤 嘉義市和平路363號 05-2788920 生炒鴨肉羹 嘉義市和平路與民權路口 阿伯肉圓 嘉義市和平路與民權路口 木?酒店打工吨?
嘉義市和平路218之1號 05-2788812 頂好麵食 嘉義市和平路202號 05-2754786 好口味肉包 嘉義市和平路與民樂街口 王記肉包 嘉義市和平路281號 05-2258793 古早味包子 嘉義市和平路168號 05-2752516 東門羅ㄚ伯芝士餅 嘉義市公明路與和平路口 0980688642 ★更多在地生活資訊/求職求才/租屋跳蚤/旅遊美食,請速洽嘉義在地報~巨報網站:www.GBO 建築設計.com.tw  .
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